冠军面包-爱恋香芒。

明起全门市开卖　征才优先录取学堂“食将才”

国内首个携手公益团体为高关怀青少年培养技能的“将才学堂”烘焙技职教育公益计划再进化！顶新和德文教基金会16日宣布，本土连锁烘焙品牌“一之轩”响应将才学堂理念，明起将在门市开卖“将才学堂”冠军作品改良而成的“爱恋香芒”面包，鼓舞迷惘青少年追求烘焙职涯，未来征才也将优先录取“将才学堂”的食将才。

顶新和德文教基金会创办人魏应充表示，一之轩的响应，对这些参与“将才学堂”的孩子们是很大的鼓励。当初推这项计划，就是希望能与各社福团体一起协助未升学或未就业的青少年，培养一技之长，找到自我价值和目标，也希望一之轩所伸出的温暖双手，能让更多烘焙业者看到这些孩子们的需要，给他们更多追求梦想的机会。

共同完成翻转人生的最后一哩路。（由左至右为屏东跃爱学员李章维、一之轩总经理廖明坚、顶新和德文教基金会创办人魏应充、屏东跃爱学员吕易珍）

一之轩总经理廖明坚则表示，一之轩重视人才品格与心性的培养，这与“将才学堂”的公益理念不谋而合，是促成双方合作的主因，也希望这项合作能抛砖引玉，成就更多善的循环。

明起将在一之轩全门市（耕莘医院店及桃园机场一航店除外）开卖的“将才学堂”冠军面包“爱恋香芒”，是由屏东县跃爱全人关怀协会5名学员2020年所创作的冠军面包“芒芒人海遇见你”，经由一之轩冠军面包师傅张世彬巧手改良升级而成。

送给孩子们的惊喜大礼。（由左至右为一之轩总经理廖明坚、城市福音学员、顶新和德文教基金会创办人魏应充、城市福音学员）

跃爱协会长期协助经济弱势家庭或未就学未就业之青少年，探索职涯兴趣或学习一技之长。顶新和德文教基金会创办人魏应充2017年起开始推展的将才学堂公益计划，则是携手跃爱这类的社福团体，由基金会提供免费烘焙职训资源、协助高关怀青少年学习专长、报考证照，每年并举办烘焙大赛，期许结业学员都能成为“食将才”。

这次将在一之轩上市的冠军面包，是由五位跃爱协会的学员原创，透过将才学堂一整年360小时的课程，有人找到人生方向，投入餐饮大学就读中，也有人完成课程后，进入烘焙餐厅就业，另有人因此重十信心，返回学校完成高中课业。从2017年迄今，将才学堂已培训逾500多位高关怀青少年，并协助超过150人取得证照。

后排由左至右为冠军面包师傅张世彬、一之轩总经理特助廖佩绮、一之轩总经理廖明坚、顶新和德文教基金会创办人魏应充、城市福音全人关怀协会理事长张嘉哲、社团法人中华育幼机构儿童关怀协会秘书长洪锦芳、屏东跃爱协会理事长林金展。

“爱恋香芒”冠军面包明起将于一之轩门市上市，为鼓励民众响应公益，姓名中有“一”、“之”、“轩”、“将”、“才”、“学”、“堂”任一字的民众，今天内也可到北市旗舰店兑换限量冠军面包一个，换完为止。

一之轩表示，该公司一向重视人才培育，提供员工完善且扎实的在职训练，响应将才学堂公益计划，未来征才也将优先录用将才学堂的食将才，希望能让这些孩子有更多机会在优良企业体制稳健成长，一步步朝翻转人生的方向前进。

 

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